torsdag 15 oktober 2009

tjuvstartar julen...

...med latmans-pepparkakscupcakes.
Grunden var icas kakmix för mjuk pepparkaka som jag bakade i muffinsformar istället. När de svalnat skar jag av toppen, gröpte ur lite, klickade i lingonsylt och la på locket igen. Sen spritsade jag dem med en vanlig philadelphiafrosting med citron i och dekorerade med ett lingon.
Lätt som en plätt och riktigt gott!

2 kommentarer:

BeBest sa...

Suckar längtansfullt!
:O)

Anonym sa...

Jaha å där sket sig det GI-programet!!!
//
Blogg-Erik