tisdag 16 november 2010

en sen farsdagsgåva...


En trave hemgjorda chocolate cinnamon cookies i en ask jag gjort själv (med hjälp av SCAL och min cricut) och världens bästa pappa te, från mig och min syster.

Leilas kanel och choklad cookies.
250 g mjukt smör
0,5 tsk salt
1 dl strösocker
1,5 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk malen kanel
1 ägg
4,5 dl siktat vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
150 g mörk kvalitetschoklad, 70%
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör, salt, strösocker, farinsocker, vaniljsocker och kanel krämigt.
Tillsätt ägg och vispa lite till.
Rör ner vetemjöl med bikarbonat och forma till en deg. Tillsätt grovhackad choklad.
Forma degen till en rulle, plasta in och låt den vila i kylen eller frysen någon timme.
Forma ca 12 bollar av degen (om du vill ha enorma kakor), platta till lite och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.Grädda kakorna gyllene 12-15 minuter.

4 kommentarer:

Cupcakesfluffan sa...

Så fin asken blev, den är verkligen kanon cricuten, en sådan vore kul att ha :-)

Erika - Bakglädje sa...

Vad fint det blev med en egengjord ask till kakorna. Perfekt present till sin far!

BeBest sa...

Och om ni visste så goda kakorna är!

Lottis sa...

Så fint =)