Systersonens skola hade försäljning till klasskassorna strax innan skolavslutningen. Jag bakade gluten och laktosfria citruscupcakes i glutenfria strutar och dekorerade med laktosfri citrusmarängsmörkräm. De blev inte helt som jag tänkt mig men för att vara första gången jag bakar i strutar så är jag nöjd. Barnen uppskattade dem jättemycket och det tyckte jag var det viktigaste.
Dom var ju supersöta! Det enda jag ser som du kan ha tänkt på är att det ser ut ha bränt lite i kanten på några strutar. Men dom är ju fina och om barnen tyckte om dom så är det ju absolut inget misslyckande! Men hur lyckades du baka i strutarna utan att smeten rann ur?
SvaraRadera