Judas Priest tårta

Min sambo är inbiten hårdrockare så när vi firade hans födelsedag i helgen gjorde jag självklart en hårdrockstårta. Som inspiration använde jag omslaget till Judas Priests skiva British Steel.
Rakbladet är gjort i sugarpaste och målad för hand. Tårtan är fylld med daimfluff och jordgubbsgrädde, spacklad med mjölkchokladganache och täckt med färdigfärgad svart marsipan.