tisdag 12 januari 2010

Riddarborgstårta

Min systerson fyllde 6år på julafton så jag bakade en tårta till honom i form av en riddarborg.
Smakerna blev drottningsylt och hallongrädde (som jag stabiliserade genom att ha i lite piping gel innan jag vispade). Drottningsylten var slut när jag gjorde övre tårtan så jag tog vad jag hade hemma. I det här fallet körsbärssylt. Sen spacklade jag den med vit choklad fluff. Tårtan är täckt och dekorerad med SP med smak av vitchoklad. Gräset är smörkräm.




Vindbryggan:

Fönster på "övervåningen":

4 kommentarer:

BeBest sa...

Den var sagolikt god! Jag har väntat att få se den här!

Marie - Cakes and Sweets sa...

Hej Frida!!
Jättesnygg tårta!!!

Förlåt, jag missade att svara på din fråga på min blogg. Det går bra att sticka ner floristtråd i sugrör, det brukar jag göra.

Emmas Kök sa...

Shit vilken tårta! Den ser helt fantastisk ut :)

Anonym sa...

Oj, vilken härlig tårta, helt suverän/ Pia