lördag 23 maj 2009

Födelsedagstårta


Min sambo fyllde ju år i lördags så idag har vi fest. Jag gjorde en tårta med inspiration av prinsesstårta. Jag fyllde den med mosade jordgubbar och hemgjord vaniljkräm, spacklade med grädde och täckte med choklad-marshmallowfondant (MMF) och delorerade med sockerblommor och en kant av chokladsmörkräm på kanten. Hoppas den blev god. Nackdelen med tårtor är ju att man inte kan provsmaka förrän det är dags att äta den.

3 kommentarer:

Sussi sa...

Åh, vilken vacker tårta.
Tårtor är dubbelgoda, goda att se på och goda att smaka.

Anonym sa...

Jag konstaterar glatt att äppet fallit en god bit från päronträdet! :-)
Dylika läckra konstverk klarar jag inte att få till!

Ät med Nova sa...

Men vilken fantastisk tårta! Och såna cupcakes du gör... jag är så imponerad! Vart köper du sockerblommor - eller gör du dem själv? De var verkligen jättefina.